隨著全球旅遊業逐步走出疫情陰霾,永續發展已成為旅行業不可忽視的關鍵議題。為此，台灣永續能源研究基金會（TAISE）特於9日舉辦「2024觀光永續論壇」。論壇匯聚產官學界頂尖專家，共同探討台灣觀光業的綠色轉型之路，為產業未來發展描繪新藍圖。
永續旅遊已不可逆
永續旅遊已成為不可逆轉的發展趨勢。越來越多的消費者意識到氣候變化的緊迫性，主動選擇更加環保的旅行方式，這樣的消費行為轉變正在推動全球旅遊產業的發展。本次論壇聚焦於減碳、生態保育、自然資源保護和在地社區參與等核心議題，旨在激發創新理念，提出切實可行的永續發展方案。
TAISE董事長簡又新博士在致詞時強調，全球旅遊業的碳排放量約佔總量的5%，聯合國世界旅遊組織（UNWTO）、全球旅遊永續委員會（GSTC）對於旅遊永續推出了定義。根據GSTC的定義，永續旅遊除了包括環境、社會經濟、治理以外，還納入了文化。現在，旅遊業面臨的壓力已經從道德勸說轉為法律規範，旅遊產業開始關心永續觀光的議題，並積極轉型。
TAISE過去17年，推動永續的過程中發現，辦理徵獎對於傳播理念與合規很有效，讓大家知道方向，2023年參獎公司的營業總額共新台幣32兆元，可見台灣社會對於參獎的踴躍，也提升台灣人民的素質。近期，TAISE準備推出評選旅遊業的獎項，包括：永續旅館獎、永續景點獎、觀光創新成長獎 觀光永續教育推廣獎、永續觀光工廠獎，希望持續帶動台灣旅遊業的永續創新，帶領國家往前走。
▲圖一、台灣永續能源研究基金會簡又新董事長致詞，並強調希望持續帶動台灣旅遊業的永續創新，帶領國家往前走。
交通部觀光署首任署長周永暉以「台灣觀光邁向永續」為題，分享他在推動台灣觀光永續發展方面的遠景，和具體行動計劃。致力於推動智慧觀光及國際合作，為台灣觀光帶來新的發展機遇和挑戰。並提出「驅動『永續X數位』雙軸轉型」的作法，包括：以新品牌開啟台灣特色、擴大並爭取客源、擴大行銷增加誘因、擴大部會合作邁向世界、落實景區經營、深化體驗旅遊、優化產業環境、打造國家智慧景區等。
國立高雄餐旅大學觀光研究所教授劉喜臨博士，以「永續旅遊的趨勢與商機：綠色旅人實踐之路有您有我」為題發表演講。憑藉豐富的觀光產業管理經驗和學術研究背景，劉教授深入探討永續旅遊的市場潛力和實踐路徑。永續已是不可逆的全球趨勢，永續觀光（旅遊）亦然。他鼓勵產業持續創新，結合最新科技發展智慧旅遊解決方案。同時促進旅遊業與科技、文化、環保等領域的跨界合作，創造更多可能性。更希望全球觀光旅遊業能堅持永續發展理念，平衡經濟效益、環境保護和社會責任。他更提醒，政府間的有效橫向聯繫整合，才是發展永續旅遊的重要關鍵。
▲圖二、交通部觀光署首任署長周永暉以「台灣觀光邁向永續」為題，分享他在推動台灣觀光永續發展方面的遠景，和具體行動計劃
▲圖三、國立高雄餐旅大學觀光研究所教授劉喜臨博士，強調永續沒有什麼撇步「做，就對了！」
「綠色旅遊」對環境友善
雲品國際酒店股份有限公司董事長盛治仁，特別以「落實企業永續發展，引領觀光業邁向綠色轉型」為題，分享了雲品國際酒店如何在他的領導下，成為永續發展的行業標竿。他強調，集團側重溝通、政策、執行三個面向，尤以利用午餐以及工作坊的方式建立集團所有員工對於永續的共識、正面看待客訴、對集團內碳足跡的盤點、集團節能設備及回收措施、食物原料的溯源及認證、結合地方創生等作法，均獲得良好收效。同時由業務同仁向公司行號與旅行社等單位說明永續政策，團體合約及散客訂房確認信均表明不提供一次性備品、不提供礦泉水瓶之環保措施，並成為台灣第一家加入「綠色餐飲指南」的飯店業者。
原森旅行社副執行長黃俊翰分享「永續實踐，引領體驗綠色之旅」，說明在推動永續生態旅遊方面的遠景和實踐。也介紹了如何基於永續經營原則，實現環境影響最小化、在地福祉最大化的旅遊活動。他強調，生態旅遊是在自然地區的負責任旅遊，兼顧當地環境生態與人文資源之保育、維繫在地居民社會與經濟福祉，並透過解說與教育，創造遊客、業者與在地居民的知識和理解。這個理念藉由一次次反應熱烈的旅遊行程，獲得實踐。他強調，「綠色旅遊」是讓民眾在旅遊時可選擇對環境友善的方式，依環保、低碳方向規劃旅遊行程，減少因旅行、交通或食宿所帶來的資源消耗，進而體驗深度在地旅遊模式。
▲圖四、雲品國際酒店股份有限公司董事長盛治仁，分享了雲品國際酒店如何在他的領導下，成為永續發展的行業標竿。
▲圖五、原森旅行社副執行長黃俊翰，介紹了如何基於永續經營原則，實現環境影響最小化、在地福祉最大化的旅遊活動。
各國政府支持亦為關鍵
除了民間單位以及非政府組織之外，政府的政策支持也是推動永續觀光的關鍵。除了各國政府頒布相關鼓勵永續觀光的政策，支持永續觀光發展，國際間的合作也是推動全球永續觀光的助力。
實施永續觀光需要大量資金，對於部分發展中國家來說是一項挑戰。另外，各國旅遊業的利益關係人之間可能存在利益衝突，需要跨國協調解決。更重要的是，各國提高遊客環保意識和文化敏感度，均需時間和努力，全球協力才能加速永續觀光的發展。
舉例來說，哥斯大黎加透過在境內設立國家公園、保護雨林和推廣生態旅遊，成功踏出永續旅遊的第一步。冰島則限制遊客入境的人數，推行環保政策和保護自然景觀，成為目前全球永續觀光的典範。亞洲的不丹也實行「高價值、低影響」的旅遊政策，保護國內獨特的文化和環境。
本次論壇在深入探討如何在推動旅遊業發展的同時，實現環境保護和社會永續。透過匯聚各方智慧，試圖為台灣觀光產業的轉型升級提供新的思路和動力。每一位與會者都顯示出對永續觀光的重視，更是推動產業變革的關鍵力量。在全球面臨氣候變遷、資源耗竭等嚴峻挑戰的今日，發展永續觀光不僅是一種責任，更是一個機會。透過本次TAISE論壇，盼能凝聚共識，激發創新，打造台灣成為更智慧、更環保、更具競爭力的全球觀光新典範。
旅遊業為全球永續盡心力
永續觀光也稱為「永續旅遊」，是在滿足旅遊需求的同時，保護和增進未來發展機會的旅遊形式。隨著全球環保意識提高以及旅遊業在新冠疫情減緩後的蓬勃發展，永續觀光將成為全球旅遊業的主流。未來需要更多的創新和合作，以推動永續觀光的實現，強調環境保護、尊重文化以及支持社區發展，確保旅遊業對全球生態、經濟和社會的永續影響。
在環境保護主要做法包括：減少資源消耗、鼓勵使用可再生能源、節約用水和減少浪費、避免過度開發、維持自然景觀的原貌、減少碳排放、減少塑料使用、控制噪音和光污染。其次，保護歷史建築、文化遺址和傳統工藝、了解並尊重當地習俗宗教和生活方式，也是重要的課題。至於支持當地社區，則體現在創造當地就業機會、支持當地小型企業和農民，同時避免當地居民在旅遊業中遭剝削。限制遊客總量，減少對環境和社區的壓力，也是關鍵。
另外，興建符合環保標準的旅館、餐廳和景點維護，提供低碳交通選擇，提高遊客的環保意識和文化敏感度，培訓並提高當地居民的技能和環保意識，也是永續觀光的一環。
▲圖六、台灣永續能源研究基金會簡又新董事長(左三)、交通部觀光署周永暉署長(左二)、雲品國際酒店股份有限公司盛治仁董事長(左)、
高雄餐旅大學觀光研究所劉喜臨教授(右三)、原森旅行社黃俊翰副執行長(右二)、台灣永續能源研究基金會江惠櫻常務委員(右)
▲圖七、2024觀光永續論壇與會者大合照
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